里边住着个白胖子

尹彩云

里边住着个白胖子

博山/尹彩芸

早上班，车刚停下，见黄老邪从车棚走出，手里攥着一把花生秧，下垂的花生果聚成一大坨，人走花生也跟着脚步晃悠。暖暖的阳光洒在花生上，土黄色皮壳显得格外诱人。

不觉嘴馋，赶紧照脸打卡，回头再看，人已没有踪影。赶紧一路追，看他去了哪儿，却再也没看见人。“黄老邪”这脚上功夫，能赶上《射雕英雄传》里的东邪黄药师了，怪不得外号起得这么恰如其分。

迎面看到几位同事，知我追黄老邪，笑着指他去的方向。他见我急吼吼跟来，两只铜铃般大眼睛放着光亮，用手捋捋霜样的白发，长方脸上皱纹笑得舒展开，笑嘻嘻问我追他干啥？

一张嘴露出一口假牙。平时见到他的时候，努力闭嘴，上下唇边细小的皱纹纵横，嘴巴前凸，闭不紧。也不知道是不是因为镶得假牙不合适导致这副模样，还是因为腮上无肉，皮紧绷在骨头上所致，黑干草瘦，吃不饱的样子。他的年龄是个谜，看着七十岁左右，但他说自己六十二岁。同事们多摇一摇头，说黄老邪没有说实话。

我说:“花生好看，尝尝味道怎么样？”

我摘下来一粒。他赶紧递给我一棵花生秧，说:“一粒吃了不过瘾，给你这一棵，这一棵结了一百零三个花生。”

他说早上去地里看花生熟了没，顺手拔了一棵数了数。这么高产的花生，令他很高兴，上嘴唇更加包不住牙齿，连牙龈也露在外面。

班上有十分钟休息时间，得空去找他啦呱，顺带买他的花生。他笑嘻嘻地说:“我家花生米皮薄，味甜。你要带皮煮着吃，还是晒干？”

我说:“煮着吃。品一下花生鲜味!”

他头一扬，眨巴着眼睛，笑脸中透出几分神秘，清清嗓子说:“我告诉你花生怎么煮，别人我不说。你知道咬开花生一包水是怎么煮的吗？花生放在锅里煮，不放盐。煮好后用凉水泡，泡到水温凉透后捞出来，撒上盐，放进冰箱，吃一星期没问题。吃时，有水分也有盐味。”

我说:“谢谢，有这么神奇吗？水怎么浸到花生皮里面的？”

他说:“热胀冷缩，浸冷水时不就满水了。”

每年下来新鲜的花生就会买些煮着吃，但是味道没有黄老邪说的煮出来好吃。有喜欢吃花生的朋友不妨一试，当拿起一粒咬开，“呲”，嘴里炸开水花，淡淡的咸味，花生的香味，诱惑着味蕾，吃一粒还想吃一粒，吃得心里美滋滋的，根本停不下来。

吃着吃着想起小时候的儿歌，麻屋子，红帐子，里边住着个白胖子。