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追不上的李广信
博山/尹彩芸
淄博高新区三月三生态农场总经理李广信，已经三天三夜没有合眼了。他提前三天就对外声称不能再来人了，担心来人太多，接待不周，但首届三月三黄河大集这天还是来了不少人，有摆摊卖货的，有参观采风的，有拍视频发抖音的，有旅游观光的，乌央乌央的人流，少说也得五六百。
不大的礼堂早已支起三口大锅，铁锅炖着大鹅。红地毯也从门口一直铺到了对面的T型台，台下两边 摆了十几张桌 子，来宾们个个笑逐颜开，一派欢乐喜庆的盛况。作家报的采风人员跟随李总到蔬菜大棚展厅，只见一盆盆芹菜、辣椒、韭菜层层叠叠地摆在架子上，绿意盎然，让人忍不住想驻足仔细观看。行走其中，你会觉得蔬菜在俯瞰行人，在向来宾打招呼。棚里湿润的空气，温暖的阳光，与外面的料峭寒意形成鲜明的对比，让人倍感舒服。
李总是个爽快人，大高个，长得敦厚结实，圆脸，黑红脸庞，笑意写在脸上。有人打招呼:“李总好！带着孩子过来玩玩。”他笑着点头，连声说:“欢迎，欢迎。随便看，随便玩。”平易近人的样子，像个邻家大哥哥。我们一行站在展厅迎门路上，侧耳倾听李总的经营之道。
李总说:“我经营蔬菜已经快八年了，从开始种蔬菜到现在一直搞生态农业，不用一粒化肥，一滴农药，种出的蔬菜没有任何农药残留，更不用说农药超标的问题。大家看地面上蚯蚓粪就知道，如果用了农药，就没有这些蚯蚓粪。盆栽蔬菜好吃不好吃？可以摘下一片叶子尝尝，都是甜甜的味道。盆栽芹菜喜欢阳光摆在架子顶端，辣椒、韭菜等摆在架子底部，根据蔬菜属性，喜欢朝阳的朝阳，喜欢遮阴的遮阴，这样立体美观又节约了空间。”
南橘北枳的典故无人不知无人不晓。种过田的人深知土壤的重要性，心里暗暗想:“好土才能长出好蔬菜，他们是如何培养疏松有机土壤的呢？” 李总似乎看出了我的心思，接着说:“种植蔬菜盆里的土，是我们农场自己培育的有机土肥。不是从社会上买来的土，那种土轻，没有养分，蔬菜没有养分就停止生长，口感也不行。我们有机土肥是经过七年生草养地，农场种植竹林，制造小气候，由于生态放纵野草生长，大量蚯蚓繁殖，使土壤有机质含量非常高，利用生物多样性种植蔬菜，有利于蔬菜生长。咱们买三四盆芹菜搬回家，隔三岔五劈几片叶子，连叶带茎，采完外面的，里面的茎叶还可以继续生长，既新鲜又环保，在家体验田园生活，乐在其中。我们发展生态农业，意在提高品质，让观光旅游研学开会吃饭一条龙服务。以后大家来参加活动，早点过来，现摘现做，有喜欢的，还可以买几盆带回家，或送人或自己食用，都放心！我们承诺零农残，如有不实赔偿100万。三月三飞天芹菜，为啥注册飞天这个品牌，还有比飞天更高的吗？”
飞天芹菜，飞天白菜，飞天韭菜，听听这名字，就让人心潮澎湃，就让人联想到火箭升天，自豪感就会喷涌而出。品质是生态农业的灵魂，食品安全才是幸福生活的保障。
李总弯腰给我们找蚯蚓，这个金牌员工能分泌一千多种酶，酶相当于人口里的唾液。一棵菜的生长，离不开这些酶。正讲得起劲，工作人员走过来在李总耳边耳语几句，他歉意地说:“我离开一下，吃饭的时候我们边吃边聊。”李总匆匆离开，我紧跟其后，见缝插针进行采访。我问:“咱们农场有多大面积？主要种植哪些蔬菜？”他说:“咱有170亩地，主要种植飞天芹菜，飞天白菜，三四十种蔬菜，加上野菜有一百多个品种。”
他脚下生风走着，不断有人打招呼。有位年迈的大娘提着两小棵芹菜挡住路，问他多少钱，李总说:“给我十块钱吧！”又回头对我说:“不好意思，我不说了。今天来宾不说一千也有五六百人。” 我紧跟其后，他脚底像踩着风火轮，来到礼堂门口，一位领导模样的中年女士，手拿一张粉红稿纸，正笑微微站立等待着。两个人一起开始谋划接下来要进行的事项和后期要开展的各项活动。我站在他们中间，听他们谈论工作，觉得好亲切。我不经意地抬头看见墙上的宣传海报，只见上书“我知道你会来，所以在这里等你。”
看着标语我笑了，李总也笑了。既然都这么说了，我们站在一起合了一张影，笑意也写在了我们脸上。
看着李总忙碌的身影，我知道不能再打扰他了，因为他后面要陪同领导去逛黄河大集，要在开幕式上发言，还要安排来宾吃饭等等，感觉他这一天太忙了，我追也追不上。 |
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