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枣想遇见你
——我的卖枣记
博山/尹彩芸
沾化冬枣熟了。市场上卖枣的喇叭一个劲地喊:“沾化冬枣,又脆又甜,便宜了,快来买啊!”
那些爱吃冬枣的人,开车的,摇下车窗玻璃问:“甜吗?”;骑电动车的,把车停在一边,抓起来闻闻放下,又挑出一枚枣子来,左看右看,还是觉得不放心,犹豫不决地问:“让尝吗?”
我热情地打招呼:“尝枣不要钱,长红了,嘎嘎甜。”
那些尝枣的人,用手指搓一下枣子,轻轻咬一口,便怔住了。
只要尝枣的人略有迟疑,就知道枣肉的细腻香甜已经征服了舌尖上的味蕾。
我问:“来十块钱的?”
那人点点头说:“真甜,来十块钱的。”
只要货好,不愁卖不出去。老话说得好,身体要健康,早晚要吃枣。
爱人从事冬枣生意二十多年了,识货。冬枣还没熟,有人已经沉不气,见了面就催着问:“往年这个时候卖开了,今年怎么还没有行动。”
爱人说:“心急吃不了热豆腐,今年熟得晚。”
为了能要上新鲜好吃的冬枣,爱人会起五更赶到沾化市场上去进货,那天正看货,一位当地人拦住爱人说:“我有好吃的枣,跟我来。”
看他年龄有三四十岁,成熟稳重,像个老板的样子。
爱人问:“有多少?少了不值当去。”
那人说:“有货,能装一车。”
我们跟着他来到一家院子,出现在眼前的景象,可以用“枣院”来形容。这家的冬枣皮薄肉厚核小,又脆又香甜。颜色黄中带红,像打了蜡一样鲜艳。规模也不小,门口摆着一排排白色塑料包装箱,门楼当中放着拣枣机,靠墙码着一摞摞盛满冬枣的周转箱。一个肥头大耳浑身是肉的胖小子,站在机头,搬起一箱冬枣“哗啦”一声倒进去,机头高,机尾矮,枣子在倾斜的平台上滚动,中间有个大姐迅速挑出“下贱枣”,机尾那个美女二次挑拣,并把冬枣扒拉进方形入口。冬枣吧嗒吧嗒掉下去,落在铁管子上,管子之间有缝隙,小枣最先落下去,枣子骨碌骨碌继续向前滚,一路滚动一路落,最大的枣从机头至口处落下。分级的出口不少,由小至大,清脆的声音,犹如大珠小珠落玉盘。机选分级的冬枣,盛满周转箱后,一个精瘦的中年男人,左手放下出口处的盖子,并用手挡着,右手拖出装满枣的箱子,接着塞上空周转箱。他站的位置朝着院子,院子里摆着拣枣的大铺子,铺子周边围着一圈女人,这种铺子还有一个,也围着一圈女人。一个铺子拣大枣,一个铺子拣小枣。两个高大的男人各负责一个铺子,用一条一米来长筷子粗细带钩子的钢筋,拖过来装满枣的箱子,搬起来倒在铺子上,倒出的空箱子摆了满满一个院子。拣好的冬枣放进包装箱里,封箱有专人负责,院子里罗列着一箱箱包装好的枣子。工人们各忙各的,你想要的货,得自己去挑选,简直没有下脚的地方。我们的货车也不能停在门口,门口有大货车随时装货,还有不断来送货的小三轮车出出进进,下枣的时候,一个人恨不得掰成两个人来用,抢收抢卖。谁也知道,这些货要当天出手才能卖个好价钱,停一天,占地方不说,太阳一晒,皮软色泽发暗不好出手。
爱人比较熟悉这里的行情,对我说:“这村里的枣,味正,清鲜的甜,一家就能装一车,省下跑市场,就是装车累点,要不下次放上扁担,咱们挑出来装车。”
我说:“行,这事就交给我来干。自小挑担子,肩膀早磨出茧子来了。”
当我们又一次来进货的时候,我用扁担挑着走,拣枣的女人抬头张望着,窃窃私语起来,有个大姐沉不住气,嘴里问:“这是扁担吗?”
我说:“是,我们那里叫担杖。”
“打仗,和谁打仗?”那人问。
“担杖,不是打仗,担杖有钩子,扁担没有钩子。”爱人解释说。
院子里笑声一片。
一个胖大嫂笑得直晃脑袋,她大概没有见过女人挑担子,而且就从她身边经过,只见她连忙掏出手机录视频。
沾化属于平原地区,家家户户大门能开进汽车。女人开三轮车麻溜麻溜的,以车代步,看见挑担子的,不亚于我们在电视上看到女人头上顶着一个筐向前走。
果不其然,下次再去,她打开手机让我看她发的抖音,点赞量九千多。
枣想遇见你,这句宣传标语,让我用担子一挑,这句话火了。早(枣)想遇见你,也是我的心声,这么好的冬枣,挑着也不觉得累,那感觉像喝了蜜一样甜,谁想到来沾化进货,还替沾化冬枣义务宣传了一把。
然而,最神奇的事情还在后头呢!
小区里有位爱吃枣的老人,只要货到,选枣的嫂子们就会说:“先选出几筐好点来,呆会儿准来买枣。”
不一会,老人开着老年代步车来了,下车后,一手拄着拐杖,一手递过十块钱来。他说:“俺买冬枣,一个核的那种。”
一个嫂子边说边笑:“净说大实话,哪个枣不是一个核?”
另一个嫂子又跟上一句:“从哪里来的钱,昨天又卖纸壳了?”
他故意绷着脸,不紧不慢地说道:“哪个鸡蛋罐子没有盖严实,谁说都有核,还有无核枣来。”
嫂子们一边低头选枣嗤嗤笑着,一边怼他说:“你才是鸡蛋罐子没有盖严实,冒出鳖头来了呢?”
他一人难抵众口,猛不丁冒出来一句话:“你这里卖笼嘴不?给她们每人戴上一个,省下吃你家的冬枣。”
他每次来故意一本正经,不笑,却逗得大家前仰后合。说归说,嫂子们连忙拣最红最亮的给他装好,他每次不仅自己买还为别人代买,天天乐此不疲。
为了让大家吃上好枣,我们卖的冬枣会在家里拣出坏枣再上集去卖,在拣枣的过程中,小区里爱吃枣的人家会过来随着拣枣的嫂子挑出又红又大的枣子来,久而久之,车库成了市场,买枣的人络绎不绝。有带着宝宝来的,孩子打眼一看就知道哪种枣好,攥着大红枣爱不释手。我们卸货时,下班族正好结伴来买,她们吵嚷着,一边拣一边打电话:“这车枣好吃,要不要给你买点?”走时都买好几袋子,为了好区分,每袋的重量都一样。后来,我们为了货新鲜,改成下午进货,回家已经是晚上掌灯时分,她们下班遇不上,就建议面对面建起冬枣群,只要车上有红枣大棚枣,先发到冬枣群,告诉她们到家时间,这样大家都能选上自己想要的冬枣
我也学着到集上去卖,那些卖农产品的老人,大多不舍得买,我就送一些给她们吃,告诉他们回家煮着吃,蒸着吃都行。他们一边卖自己的货,一边帮我卖枣,很快我的枣就出手。有次忘了带交叉,一个大爷把他的交叉递给我来坐,我忙说:“使不得,使不得,我哪能坐您的座位。”
他指指带步三轮车上的座位说:“我坐在那里,不妨碍,你坐吧!”
另一个卖菜的老人说:“让你坐你就坐,这集上属你的冬枣好卖,也是各自人活泛,看着不像买卖人却会卖货。你卖完冬枣还卖啥?”
我说:“不卖啥了?”
看他那个样子还有点舍不得,我忙说:“明年我还会赶集卖枣。”
他又高兴起来,他说:“你家冬枣好吃还不贵,我以前卖过江米糕,这个冬枣煮了喝汤比吃枣肉还好。“
“早(枣)点遇到你就好了,还有这种吃法?”我说。
老人重重地点点头,我们相视一笑。
有鲜艳的红枣我也会赶晚市或往饭店送货。多跑点路,只是想早点遇到那个爱吃枣的人。有天,一位大姐姐气喘吁吁跑来找我买枣,她问:“你几天来一趟?”
我说:“隔一天来一次。”
她笑得满脸褶子,说道:“俺来找你好几天了,咋见不到你?给俺两个袋子,多买点。”我笑得有点不好意思,的确如大姐所说,好几天不来她们村赶晚市,不是不想来,是有位买枣的美女坚持要我去她们村,如她所说,不到一个小时就会一抢而空。
枣想遇见你,这不是广告语,是发自内心的呼唤。虽然在冬枣群发了消息,说没货不再卖冬枣了,但是仍然有人不死心。
“还有冬枣吗?”接连几天大家都在打电话问。
我说:“不好意思,只能等明年了。 |
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